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La zuppa di miso ha una grande varietà di benefici e può aiutarti a perdere peso perché ha solo 25 calorie per porzione. Oltre alle 25 calorie, la zuppa conta anche 2 grammi di proteine. Alcuni ingredienti in particolare rendono la zuppa un'opzione salutare. Tuttavia, la sua quantità di sodio può essere una preoccupazione.
Complesso B12
La zuppa di miso ha B12, il miglior complesso vitaminico da assumere quando c'è bisogno di rinnovamento energetico. Aiuta nella perdita di peso in quanto accelera il ritmo del metabolismo del corpo. I due fattori sono collegati, perché più energia hai, più fitness dovrai eseguire esercizi, che è essenziale per la perdita di peso. La vitamina B12 può anche aiutare nella prevenzione della depressione, che a sua volta può portare ad un aumento di peso.
Acidi grassi protettivi
La zuppa ha anche un complesso di acidi grassi protettivi che sono formati da grassi e oli naturali. Questi elementi prevengono l'aumento di peso. Il corpo può produrre la maggior parte degli acidi grassi da solo, ma non è in grado di produrre l'omega 3 che si trova nella zuppa.
Pasta di soia fermentata
La zuppa è fatta da una spessa pasta di soia fermentata, oltre a molti altri cereali come riso, orzo o grano. La pasta di fagioli di soia può essere fermentata per un periodo di tempo variabile, da cinque giorni a cinque anni. Più a lungo viene fermentato, più la sostanza è più scura. Tuttavia, la proteina di soia è nota per la sua elevata quantità di sodio, che non aiuta la perdita di peso.
Benefici della zuppa di miso
La pasta di soia fermentata nella zuppa può ridurre i rischi di cancro al seno. La zuppa aiuta anche a regolare l'ormone femminile, l'estrogeno, che può causare tumori. È anche costituito da una varietà di antiossidanti e vitamina E, che è importante per la pelle. L'alga wakame mescolata nella zuppa aiuta anche ad abbassare la pressione sanguigna e può anche combattere la dipendenza da nicotina. È anche importante migliorare il tuo sistema immunitario dopo una malattia.
In breve
La zuppa di miso è un ottimo pasto o uno spuntino che può aiutare nella perdita di peso e nel recupero dalla malattia. Tuttavia, se il medico le ha consigliato di stare lontano dagli alimenti ad alto contenuto di sodio, questa zuppa potrebbe non essere la scelta migliore per la vostra dieta.